Desir.id – BATU BARA | Polres Batu Bara melalui Seksi Pelayanan dan Pemeriksaan Gizi (SPPG) Yayasan Kemala Bhayangkari Cabang Batu Bara melaksanakan kegiatan Safety Food dalam rangka pendistribusian makanan bergizi bagi siswa sekolah, Kamis (30/10/2025) pagi.
Kegiatan yang dimulai pukul 06.30 WIB di SPPG Polres Batu Bara ini dipimpin oleh Evy Cristi R. Tambunan, S.T selaku Kepala SPPG Polres Batu Bara, bersama Elvira Safitri, S.Gz, Ahli Gizi SPPG Polres Batu Bara. Pemeriksaan dilakukan menggunakan metode organoleptik, yakni penilaian berdasarkan aroma, rasa, bentuk, dan warna makanan.
Dari hasil pemeriksaan, seluruh makanan dan minuman dinyatakan aman dan layak konsumsi. Menu bergizi yang disajikan untuk siswa tingkat SMP antara lain nasi putih, ayam opor, kentang opor, tumis tauge, dan buah semangka.
Sebagai langkah peningkatan mutu, petugas SPPG juga memberikan edukasi kepada petugas dapur mengenai cara mencuci sayur, beras, dan buah dengan benar.
Mereka diingatkan agar selalu menjaga kebersihan bahan makanan, dapur, serta kendaraan pengantar makanan ke sekolah-sekolah.Makanan bergizi ini diproduksi dari Dapur SPPG Polres Batu Bara dan didistribusikan ke sejumlah sekolah, yakni:
UPT SMP Negeri 1 Talawi – 775 penerima• MTsS Al Wasliyah Tanjung Tiram – 377 penerima• MTsS Al Wasliyah Labuhan Ruku – 65 penerima• MTsS Nur Hasanah Labuhan Ruku – 64 penerimaTotal penerima manfaat mencapai 1.281 siswa.
Ps. Kasi Dokkes Polres Batu Bara menyampaikan bahwa kegiatan pemeriksaan Safety Food ini berjalan dengan baik dan diharapkan mampu menjaga kualitas makanan bergizi yang diterima para siswa.
Langkah ini menjadi bagian dari komitmen Polres Batu Bara dalam mendukung kesehatan dan gizi anak-anak sekolah di wilayah hukumnya.(RGS)
